2005-11-28 15:55
今日 亡くなりました。
ホスピスに転院して1週間目です。 今 うちの居間で眠ってます。 友引にぶつかるので 明日も丸一日うちにいるそうです。 兄弟間でいろいろもめて じゃあこれで行ってみるか と決まったのを知ったように息を引き取りました。 このあとやっぱりいろいろもめるのだろうと思うので 今の時間が ほっと一息かな・・。 (笑)お義父さんも静かに眠れて良かったね とつい声をかけたくなってしまいます。 しばらく更新できないけれど 兄弟の大喧嘩や 葬儀社のやり方 お坊さんのこと 落ち着いたら ぼちぼち書き留めておこうと思ってます。 それでは |
2005-11-19 14:31
北海道の味付けは大体が甘めだそうで。
代表的なものは「赤飯に甘納豆」 もちろんこれで育っているので 大人になるまで内地の赤飯は 小豆が入るなど知らなかった。 昔は砂糖が貴重品でお祝いのご馳走は甘くするとかなんとか・・・ そんな話をきいたことがあるが。 卵焼きに砂糖を入れるか、いやうちはだしで作るとか そういう話はお国柄ということでうまく収められそうだが うちでは結婚した当初からの砂糖問題がある。 納豆に砂糖 おにぎりのおかかに砂糖 結婚して10数年やってきたのだから今更砂糖程度のことで 言い争ったりはしないし そうやって食べたいのなら自分のだけで と了承済みだけど 問題は 息子。 夫は 納豆を食べるとき砂糖を入れてから良く混ぜるんだぞー この粘りが大事なんだ と教え込んでいるし 私はむすこのおにぎりにだけ砂糖を入れ「おかあちゃんの味」を刷り込んでいる。 「北海道人はなんにでも砂糖を入れる」をさらに濃厚にしている私達だ。 |
2005-11-16 20:52
近所のスーパーで豚バラかたまりが安くなっていたので
それよりさらに安かった骨付きの方(スペアリブ?)を購入した。 がたがたとどでかい圧力鍋登場!(小型の欲しいな〜) 骨付きの角煮(風)にしてみたです。 PCで作り方を検索すると ネギの青いところとしょうがと水で下茹で20分 茹で汁を一度捨てて肉を掃除 砂糖 酒 しょうゆ 水で 圧力5分 で 出来上がり♪ 見た目がいまいちだったので画像はなしですー 肉はとろーんときれいに骨からはずれてとてもおいしかった。 圧力鍋 さすがです! 材料いれたら ほっときゃいいってのが一番いいかも〜 軟骨と少しの骨は わんこのおやつとおもちゃになり 下茹でしたときの汁はとってあります。 明日 カレーかシチューでも作ろうと思って・・・ せっかくいいスープがとれているのに もったいないもったいない! |
2005-11-16 20:32
昨日は 一日中PCにかかりきりで疲れた上に
とーちゃんの帰宅が ご、ご、5時だったもので・・・ って今朝じゃん(爆) 3時くらいまではあれやこれや楽勝で起きてたのだけど こういうときに限ってひーんと起きてくる息子。 寝かしつけながら 深ーい睡眠に入る頃にご帰宅。 うちのわんこはとても律儀で ちゃんと大きな声で鳴いてお知らせしてくれる(T_T)ので しぶしぶ起きる。 で 仕事のあとのビールに付き合い(!)ソファで寝崩れたとうちゃんを横目にほろ酔い気分で弁当作り。 7時に息子起床、朝ごはん 7時半とうちゃんずたぼろで起き上がる 7時45分 とうちゃん出勤 8時10分 息子登校。 さーてと とテレビを見ながらソファで横になって。。。。。 よみがえったのは午後2時だったー。 あー寝た寝た♪ 私は寝てるけど とうちゃんは今日も10時くらいまでかかるそうで。 ほんとに頭が下がるほど働いてくれてると思う。 なので 最近は言うなりになってる私。 今日も帰ってきてから ジンギスカンをガッツり食べたいと言うので ひとりだけ特別メニューだ。 食べられるのかなー・・。 |
2005-11-15 12:26
洗濯の話ではない(汗)
わんこのホームページ、更新でもしようかと ホームページビルダーでいじっていたら あんなことになってしまった・・・・・。 なーーんでか?もーわからん お手上げ状態であるーー!! ファイルは残っているので転送ができないらしいが・・。 頭痛がしてきたよ・・・・orz |
2005-11-13 18:19
午後から息子の友達4人が遊びに来た。
全員児童クラブに1年生から通っていてお母さん達とも少しは交流がある子達なので息子と同じように対応ができる。 とりあえず買ってあったコーラとパンの耳かりんとうを速攻で作って出した。 はい、どうぞ♪と同時にわーっと手を出すのがふたり。コーラを一気に飲み干して 僕もうなくなった、おかわりある?と聞く。 息子を含めて3人は ゲームやカードに没頭してうーんと空返事。 おやつやジュースは置いておいたってなくなるわけもないと思う3人は ひとりっこ。 まず自分の分は確実におなかに入れてしまう 弟妹持ちの長男ふたり。 話には聞いていたけどこれほどあからさまに現れてしまうとびっくりする。 そういえば この一人っ子達(息子も)家に帰る時間もきっちり守らない。 甘えているのか 親は自分だけを見てくれる安心感なのか だらだらと遊び続けて お母さんが迎えに来ても帰ろうとしない。 息子も同じで(迎えにいったりしないが)帰宅時間を守らせるために 何度どなりつけたり締め出しをくらわせたりしたことか。 弟のいる子のお母さんに 兄弟のいる子は時間を守るよと聞いて その子と一緒に帰ってくるように言うときっちり帰ってきたので さすがおにいちゃんはしっかりしているなと実感したものだ。 うちの息子をしゃんとさせるために 私が妹役になって頼ってみるというはどうだろうか 私は長女で ずーっとおにいちゃんが欲しいと思っていたのだけど。 |
2005-11-12 19:17
ネットのお友達に勧められて 初めて作ってみた。
大体コチラではあまり食べる機会がない料理だと思うし なので 店頭でもあまり見かけない。 ブログでご紹介されていたのでぜひ食べてみたいと思っていたのだけど。 ☆昨日ホクレンがやってる100円ショップでやっと見つけた♪ (さすがだぞーホクレン!!←道外の方参照ください。) 100円ショップなので もちろん105円で購入。 250グラムほどの 待ちに待った牛すじさん。 はしっこを我家のわんこのご飯におすそわけして 残りを 一度煮こぼしておそうじしてから どでかい圧力鍋に 投入。 オススメの味付けはつゆの素オンリーなのだが あいにく切らしていたので こんなもんかと しょうゆ 砂糖 みりん 酒 本だしで味付け 圧力をかけながら 20分放置。 そーっと覗いてみると ぷるんとつや光った牛すじちゃんが(^_^)v ニラを入れて一煮立ちさせたものが これでございます〜♪ ![]() ちょっと 味が濃かったけど・・やわらか〜く仕上がりました♪ コラーゲンがたーーっぷりなんだって!うひひ〜 |
2005-11-09 17:27
あー!ついに白い奴がやってきたー
それも大挙して・・・。 もう冬だっ あきらめがついた おとなしく冬に向かっていろいろな準備をしようっと・・・。 なのでやっと冬物を出しました(いままで出してなかったのかー) とはいっても ほとんどないの(笑) こどものは1年かぎりで終わりだし、私はこれでよく 裸でいないわねーってくらい衣装無持ちだし。 なのになんでこんなに押入れの衣装ケースがみっしりなのか? だんなのばかりです(T_T) お買い物上手なので かなりお安くセーターなどゲットしてくるし もう10年以上着てないものを 処分しない。 話題にも上らないし サイズも合わんだろーと思ってこっそり捨てると その日に「そういえばあれあったべー」と言い出し なんで勝手に投げるーとけんか勃発・・ ずっと手をつけてない一番下のケースには30年ほど前のものと思われる 真っ赤なゴルフズボンと白いベルトが入っている。 いつかそれを履いて ゴルフに行くとでもいうのだろうか。 見てみたい気もする。 上のシャツはボタン3個くらい開けて ゴールドのネックレスか? まるでフォルゴレだわ・・。 |
2005-11-08 15:39
病院に行く途中 豊平川にかかる橋を渡る。
行きは 大きく綺麗になった病院を見ながら、今日はどんな具合だろうと思い 帰りは山の景色を見ながら 胸に何か重いものを抱えて帰って来る。 明日は雪が降るという予報の通り 風の中に鼻の奥をつんとさせる冬があるからだろう。 上の方は もう葉が落ちてしまっている山を見ながら 橋の渡り始めから 涙が出た。 |
2005-11-06 13:41
先週は天気も良かったので 3日ほど立て続けに病院へ行った。
何を持っていっても食べられないけど 手ぶらじゃなんとなく気まずいので(笑) おかゆの味付け程度に そぼろ 鮭を細かくしたもの 鰹節を粉にしたもの(しょうゆでおかかごはんのつもり。。) などを持参。 味付けしたおかゆをスプーンで口に入れてやっても 一口の見込むのが精一杯、口の中に炎症を起こしているようで それに飲み込む力もないようで。 ついに点滴で栄養を摂るようになってしまった。 火曜日の検査の結果では 抗がん剤が効いている様子がまったく見えないのと 弱り方が激しすぎるので もう治療はやめて 痛みをとるだけの療養にした方がいいとのこと。 専門の病院は市内に4軒、すべてが満員で空き待ちになる。 本当に 今年いっぱい持たないような気がする。 ベッドの側で 黙って座っていると「おとうさん 死ぬの?」 などとたわけたことを聞いてしまいそうで 疲れさせちゃうねーと 言い訳して早々に帰ってきてしまう私。 |
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| ひきだし |
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